Факты о какао
30.09.2013Сегодня наша редакция спешит опубликовать самые интересные факты о какао.
1.Знаетели вы, что какао – это один из самых древних напитков. Найден он был 3 тысячи лет назад;
2.Рецепт приготовления какао напитка был выкраден в 16 веке и переправлен в Европу;
3.Людовик XVI и его жена королева Мария Тереза были обожателями и популяризаторами какао;
4.Первая шоколадница была открыта в Лондоне в 16 веке;
5. История какао гласит, сто впервые свою популярность напиток из какао бобов в Европе уступил лишь кофейным зернам;
6.Ацтекская легенда утверждает, что некогда на земле жил маг Кветцакоатль, который вырастил настолько прекрасный сад, что даже возомнил себя богом. После этого маг разрушил собственный сад, оставив лишь одно волшебное дерево. Это было какао дерево.
7.Чоколатль – историческое название какао, которое ему дали ацтеки. В чоколатль добавлялись различные специи.
8.Чоколатль переводится, как «пища богов»;
9.Плоды какао использовались в качестве денег. Например, за полтысячи бобов дерева какао можно было купить хорошего раба.
10. Около 150 лет шоколад был доступен только рабам. Лишь спустя полтора столетия он распространился по всей Европе, обретя бешеную популярность.
11. Алкалоид, который содержится в какао-бобах, оказывает взбадривающее воздействие. Оно более мягкое, чем воздействие кофе.
12. Какао полезно при заболевании бронх и астме;
13.Ученые утверждают, что какао не приводит к ожирению, а, скорее, наоборот;
14.Какао и шоколад – это прекрасный допинг для выполнения умственной и физической работы;
15.Какао лучше всего пить из больших толстостенных чашек;
16. Правильно приготовленное какао должно быть с пенкой;
17. Какао лучше всего пить с утра или вечером.