Польза и вред красной икры

Красная икра – продукт, конечно вкусный, но мы употребляем его не так уж и часто, конечно дороговатый для каждодневных завтраков продукт, но его хоть иногда нужно употреблять, потому, что это безусловно полезный для нашего здоровья продукт.

Красная икра стабилизирует обмен веществ, она делает его правильным, а не просто ускоряет на некоторое время. При систематическом употреблении (где-то 1 раз в неделю – больше уже вредновато будет), икра заметно улучшит зрение. Это происходит благодаря витамину А – которым она очень и очень богата. Так же витамин А очень полезен для кожи – если у вас сухость или же, наоборот, жирность кожи, угревая сыпь – ешьте по ложечке-две красной икры в неделю и всё нормализуется. Витамином А так же богата морковка и рыба, а так же молоко.

Так же в красной икре содержится витамин Д, который так полезен для костей – именно он помогает усваиваться кальцию. Если же витамина Д не хватает, то считайте, кальций выведется из организма так же просто, как и попал туда. Так же витамин Д содержится в молоке.

Ещё один витамин, которым богата красная икра – это витамин Е. Он, безусловно очень полезен для нашего организма. Во-первых – это лучший антиоксидант, во-вторых, для кожи витамин А, пожалуй, лучший друг, в-третьих, виатмин Е – это то, чего не хватает многим женщинам. Он в ответе за репродуктивные функции. И если его не хватает, то возможны и расстройства менструального цикла, и гормональные сбои и другие неприятные вещи. Витами Е содержиться в растительных маслах. В икре он содержиться благодаря запасу питательных веществ.

Но при всей полезности и вкусности этого продукта есть одно но, с которым поспорить очень и очень тяжело – её готовят таким образом: и без того солоноватую икру ещё подсаливают. Мы же знаем, что соль задерживает влагу в организме. В стандартной же баночке икры – больше уточной нормы соли.

Конечно, польза красной икры большая, но стоит ограничить его употредления до одного раза в неделю-две (если уж очень любите).