Мечта худеющих: низкокалорийный  шоколад

Мечта худеющих: низкокалорийный шоколад

14.03.2014 0 Автор merfo

 

Бывший математик, а теперь владелец кондитерской Амиш Попат изобрел шоколадные конфеты, которые на сто грамм готового продукта имеют всего-навсего 40 килокалорий, вместо обычных 500. Разве не чудо!

Дело в том, что в диетическом шоколаде отсутствует какао-масло и сахар. Точнее сказать в нем всего присутствует какао и вода ну и некоторые секретные ингредиенты кондитера. Этот шоколад, конечно, не будет сладким, но настроение поднять заметно сможет. Ведь шоколад – это один из природных антидеприсантов, он повышает уровень серотонина в крови – гормона счастья.

Впрочем диетолог Сара Шенкер, представитель Британского диетологического общества немного раскритиковала идею. Она зявила. Что такие конфеты, конечно имеют право на существование, и что они гораздо полезней обычного сладкого шоколада, но всё-таки мера должна быть везде. И если раньше людей в шоколаде ограничивала его большая килокалорийность, то сейчас, наверное, ограничение будет снято. Хотя у этого шоколада и вкус совсем не тот, но всё-таки его больше 50 граммов в день и часто употреблять нежелательно, ведь рацион должен быть полным.

Читайте также:   Масло какао. Применение

Диетологи утверждают, что такой шоколад может стать прекрасным заменителем обычного, но всё-таки целые приемы пищи заменять шоколадом не стоит. 50 грамм шоколада отлично пойдет на полдник, чтобы возобновить силы и повысить настроение.