Специи для похудения

Как известно, специи – это волшебные магические смеси в руках кулинара. Еда со специями приводит к чувству насыщения гораздо быстрее, чем неприправленные блюда. Половина одной чайной ложки перца, добавленная к мясу или соусу может придать пикантности и особенного вкуса даже самому простому блюду.  Еда со специями, особенно с солью – это не помощники похудения, поскольку они задерживают лишнюю жидкость в организме. Однако, определенные сорта специй обладают свойствами, улучшающими метаболизм на четверть.

Специи для похудения

Лидер рейтинга специальных специй для похудения – корица. Исследования Пакистанского государственного университета привели к выводу, что корица регулирует уровень сахара в крови. Всего четверть чайной ложки в рационе каждый день позволят улучшить процесс сжигания углеводов в несколько раз. Другие исследования из США обнаружили в составе корицы вещество, снижающее способность жировых клеток делиться. Вообще, даже коричный запах может убить любой аппетит.

Кайенский перец станет верным помощником для людей, придерживающихся похудательной диеты. Ускорение метаболизма и активное снижение сахара в крови регулирует появление подкожного жира. Капсаицин – составляющее вещество кайенского перца, способен немного повысить температурный режим тела.

Кефир со специями для похудения – кайенским перцем, корицей, поможет в борьбе с избыточным весом. Пить напиток необходимо незадолго до сна или в качество одного из здоровых перекусов в течение дня. К специям для похудения можно отнести куркуму, кардамон, имбирь и анис. Все они оказываеют благоприятное влияние на метаболизм.

Специи для похудения включаются в самые разные рецепты. Если вы готовите запеченные или паровые овощей, овощное соте, вместо привычных специй используйте специи для похудения. Точно так же и с отварным куриным мясом.