Похудение и Великий пост
09.09.2013Итак, каждый год наступает Великий пост, который многие люди расценивают как возможность похудеть. Но многие современные диетологи не одобряют похудение в пост по нескольким причинам. Постная еда и веганская диета, которые часто путают между собой – понятии абсолютно разные. Потому, эффективность соблюдения поста в вопросе похудения весьма спорна.
Если посмотреть с другой стороны, любое ограничение в рационе для худеющего человека должно пойти ему на пользу, поскольку здесь исключается хотя бы переедание. Для начала давайте рассмотрим, что можно и что нельзя есть в пост.
Можно есть во время поста: крупы, фасоль, макароны и вермишель, хлеб, картофель, сою, горох, бобы, любые овощи и фрукты, ягоды, грибы, зелень, орехи. В некоторые из дней можно употребить растительное масло и рыбу.
Что нельзя есть в пост: Любое мясо и животные жиры, алкоголь, молоко и любые кисломолочные продукты, яйца, кондитерские изделия и выпечка, в составе которых есть масло или яйца.
Похудение в период поста возможно, поскольку проводится резкое сокращение количества белка и расширения потребляемой клетчатки в меню.
Как известно, дефицит белка противопоказан некоторым людям, например детям и подросткам, нуждающимся в стабильном питании. Резкое ограничение потребляемого ими белка в рационе может привести к анемии и снижению защитных функций иммунитета. Именно потому диетологи не советуют худеть с помощью соблюдения постного меню, если при этом не пополнять свой организм комплексом витаминов и аминокислот.
Похудение и пост – два весьма сочетаемых понятия для людей, которые серьезно относятся к вопросу сохранения фигуры. К тому же, пост сможет нормализовать давление, очистить уровень холестерина улучшить работу желчного пузыря и печени. Такая диета поможет избавиться от кожных высыпаний на лице, поскольку вся вредная для кожи, жареная и жирная пища исключается из рациона.