Высокая калорийность суши

Многие из нас очень любят экзотическую кухню, в особенности, японскую кухню. Разнообразие вкусных и красивых суши, роллы, нигиридзуси, гункан-маки, макидзуси, футомаки. Как много разных суши существет.

К сожалению, для любителей суши у нас плохие новости. Как оказалось, суши намного калорийнее привычного фастфуда из жареной картошки, гамбургеров и чизбургеров. Американский диетолог Рейчел Беллер уверяет, что суши – последний продукт, который поможет в сохранении красивой фигуры.

Суши калорийность

Книга, которая была представлена Рейчел, называется «Ешьте для того, чтобы похудеть и победить». В этой книге диетолог развеивает миф о том, что натуральность и отсутствие термической обработки блюд японской кухни делают их низкокалорийными. На самом деле, средний суши – ролл содержит до 350 калорий, что в итоге оказывается равной по калорийности нескольким хлебным ломтикам. Калорийность  суши и ролов свидетельствует о высоком содержании углеводов в составе, так что человек с низким метаболизмом и малоподвижным образом жизни может ощутить отложение жировых масс через несколько дней после посещения суши-бара.

Суши калорийность видов

Филадельфия по калорийности может сравниться с одной говяжьей котлетой, обжаренной в масле. А знаменитый ролл «Калифорния», который включает в себя рыбу, авокадо, икру и майонез, приравнивается по своей калорийности к паре бутербродов с крабовыми палочками и овощами. Как известно, посещение суши бара не ограничивается заказом одной порции и для того, чтобы накушаться, необходимо заказать хотя бы две порции, что в случае с роллами «Калифорния» превысит показатель в 1000 калорий.

Все дело в том, что суши, которые готовят по всему миру, немного отличаются от натуральных японских суши. В европейских ресторанах встречаются в основном суши с продуктами, которые пришли предварительную обработку. Настоящие же суши должны быть приготовлены из полностью натуральных ингредиентов.