Диета против аллергии

Аллергия может доставлять немало проблем в любом возрасте, ведь это заболевание имеет настолько различные симптомы, что способно по-разному воздействовать на качество жизни человека, а также причинять дискомфорт в самые неподходящие моменты. Так, например, аллергия на определенный вид продуктов (к примеру, на орехи) сделает невозможным употребление всевозможных блюд с использованием орехов, но если Вас забыли предупредить об этом.

Иногда, аллергия может иметь настолько серьезные последствия, что причиняет не просто отек или высыпание на коже, но и может серьезно изменить работу Вашего организма, а иногда вызывает летальный исход. Диета против аллергии включает в себя много правил и предостережений, например, Вы должны точно знать и придерживаться перечня позволенных именно Вам продуктов. Кушайте только домашние овощи и фрукты, ведь нитраты и ядовитые удобрения могут обострить Вашу аллергию. Никогда не злоупотребляйте сладким и кислым, не кушайте на ночь. Это плохо влияет на развитие этой болезни.

Включите в свой рацион больше фруктов с высоким содержанием клетчатки и калия, хороши будут запеченные овощи без соли, а также отварная курица, рыба. Такие белки не будут лишние даже при обычном диетическом питании. Диета при пищевой аллергии полностью исключает алкоголь в любых количествах, кофе, черный чай, тонизирующие напитки. Лучше заменить их на отвары трав и натуральные соки (лучше овощные, они не будут провоцировать сахарные скачки глюкозы в крови и мягко воздействую на очищение от аллергенов). Аллергию могут провоцировать цитрусовые и орехи, поэтому лучше исключить их частого употребления. Также при аллергии всегда нужно изучать состав покупных продуктов, ведь в них могут содержаться вредные для Вас продукты, это же касается напитков и т. д.