Сухие завтраки: польза или вред?

Для многих детей и даже для взрослых сухие завтраки стали привычной едой, которая привлекает не только вкусом, но и простотой приготовления. Казалось бы, что может быть удобнее сухого завтрака. Рецепт приготовления у всех них весьма прост: открыть пачку, высыпать в тарелку смесь и залить теплым молоком. Однако, сухие завтраки, как и любой другой полуфабрикат, никогда не будет полезной и натуральной пищей на 100%. У многих возникают вопросу: насколько такая еда полезна детям? А еще, поможет ли постоянное употребление готового сухого завтрака сохранить фигуру?

Что представляют собой сухие завтраки?

По сути, это готовая смесь из зерна и специальных добавок, которая готова к употреблению как в сухом виде, так и с молоком. Сегодня сухие завтраки представлены мюслями с добавлением фруктов, ягод, шоколада, орехов. Еще есть особый подвид сухого завтрака – снек. Это подушечки или звездочки, цветочки, сердечки, ракеты из злаков, рисового, овсяного, или ржаного происхождения.

Сухие завтраки вред

Но зачастую, такие смеси поддаются дополнительной обработке: обжариванию, пересушиванию, измельчению, что может добавить им калорийности. Детские сухие завтраки намеренно калорийны. В среднем это показатель 350 – 400 ккал на 100 г продукта! Если в составе детского завтрака отсутствует сахар – его лучше вообще не покупать, поскольку, скорее всего, производитель заменил сахар на недорогой подсластитель. В общем, некоторые сухие детские завтраки отличаются высокой калорийностью и низким содержанием клетчатки.

Польза сухих завтраков неоспорима лишь в том случае, если это специальная смесь из натуральных мюслей и фруктов, с минимальным количеством добавок и низким содержанием сахара. Такие завтраки полезны и низкокалорийны. Они наполнены клетчаткой и витаминами, что полезно  не только для худеющего взрослого, но и для ребенка.