Фаршированные яблоки

Яблоки – сами по себе продукт диетический, ведь столько диет включает их в свои рацион, есть даже отдельные диеты, в каких яблоко выступает основой. О пользе яблока можно говорить очень и очень долго. Если вам надоели обычные свежие яблоки и блюда из них, тогда можете приготовить блюдо, походящее от них – фаршированные яблоки в духовке.  Это изысканное блюдо, при правильном приготовлении может посоревноваться с лучшими десертами французских ресторанов.

Для приготовления этого блюда вам понадобиться:

1)      Килограмм яблок

2)      Полкилограмма творога (5% — блюдо же диетическое)

3)      50 грамм меда

4)      Одно яйцо

5)      Сухофрукты (предпочтительно изюм)

Этап первый – подготовка.

Моем яблоки. Яблоки фаршированные творогом, а значит нужно очистить место для творога – аккуратно выковырять ножом серединки, оставив при этом достаточно яблока.

Моем сухофрукты и замачиваем их горячей водой на 10 минут.

Готовим фарш – для этого смешайте творог, мед, яйцо и покладите разбухшие сухофрукты. Масса получится однородней, если вы будете смешивать это миксером на протяжении 5-7 минут. Если хотите более ароматную начинку, тогда положите немного экстракта ванили.

Этап второй – начинка.

В подготовленные яблоки кладем творог с сухофруктами так, чтобы начинка чуть-чуть выглядывала из яблока.

Этап третий – запекание.

Выкладываем начиненные яблоки на фольгу, предварительно раскатанную по форме. Яблоки нужно укласть так, чтобы они не прикасались друг к другу и чтобы между ними было достаточно пространства – так они приготовятся равномерней и аромат будет сильнее.

Готовые яблоки разложите по тарелкам, полейте медом и украсьте листочками мяты. Это невероятно нежный и вкусный десерт. К тому же, здоровью принесет только пользу да и фигуре особо не повредит.

Приятного аппетита!

Фаршированные яблоки, яблоки фаршированные творогом, фаршированные яблоки в духовке